Nuestros súper esponjosos mini bundt cakes del Gugelix están listos en sólo 35 minutos y ¡son un absoluto reclamo en el bufé de la fiesta! Rápidos, fáciles e irresistiblemente deliciosos: ¡le encantarán!
Ingredientes para 6 mini bundt cakes
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar
- 1/2 sobre de azúcar de vainilla bourbon
- 2-3 huevos
- 180 g de harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
Para la decoración
- Al gusto, por ejemplo, glaseado, azúcar glas, chocolate o virutas
Adapte ligeramente la recetasi utiliza elMuffinizer en lugar delGugelix hornear con el
| Cantidad de masa necesaria | Ajustes de horneado | |
| Gugelix | aprox. 400 g | 35 min/saborizante/nivel 1 |
| Muffinizer | aprox. 300 g | 20 min/saborizante/nivel 1 |
Y así es como funciona
 |
Molde del Gugelix engrasar, por ejemplo con spray desmoldante para hornear Wundermix |
|
Ponga la mantequilla, el azúcar y el azúcar vainillado en la Thermomix.
|
|
Añada poco a poco los huevos por la abertura de la tapa. Ponga en marcha el robot de cocina: Mezcle durante 30 segundos/velocidad 4 |
|
|
Añada la harina, la levadura en polvo, la sal y la leche.
|
 |
Llene el molde del Gugelix con la masa hasta un máximo de dos tercios y cúbralos con las tapas. Gugelix Coloque los moldes en el Varoma y ponga la tapa Varoma. |
 |
Pese 500 g de agua en el bol de mezcla y llene el Varoma con agua. Gugelix en la Thermomix. |
 |
Ponga en marcha el robot de cocina: 35 minutos / Varoma / ajustar a nivel 1 |
ACCESORIOS WUNDERMIX UTILIZADOS
Mini-Gugels del Varoma con el Gugelix de Wundermix
 |
El Gugelix de Wundermix es un accesorio especial para el Varoma de su Thermomix, con el que podrá cocer al vapor mini bundt cakes sin esfuerzo. Podrá preparar deliciosos dulces al vapor en un abrir y cerrar de ojos y sin horno.
Y lo mejor de todo: al contrario que en el horno, los mini bundt cakes no se secan debido al vapor del Varoma y no se queman en el molde. ¡No dude en probarlo! |
¿Qué dulces horneo para una fiesta temática?
Los mini bundt cakes son perfectos para fiestas temáticas como Halloween, JGA o cumpleaños. Estos pequeños pasteles pueden decorarse de forma creativa e individual: para Halloween, por ejemplo, con ojos espeluznantes, telarañas hechas con glaseado o murciélagos de chocolate. No sólo son un delicioso reclamo para la vista, sino que también son fáciles de porcionar. Los mini bundt cakes pueden personalizarse según el tema y seguro que encantarán a los invitados. ¡Rápidos y fáciles de hacer!
