Que Thermomix necesito para las medias lunas de vainilla?
El azúcar de vainilla casero y otros pequeños trucos harán que sus medias lunas queden riquísimas. Como con todas las recetas nuevas, debe utilizar el Thermomix-medialunas de vainilla, debes prestar mucha atención a los detalles cuando las prepares por primera vez. Según la receta, los ingredientes ideales para la masa son Thermomix-TM6, TM5 y TM31 son ideales para la masa. Con su impresionante rendimiento, garantizan que alcance sus objetivos de repostería y conjure una deliciosa e invernal obra maestra en su cocina.
¿Cuánto necesito para las medias lunas de vainilla del Thermomix gastar?
Las medias lunas de vainilla del Thermomix no suelen tener una larga vida útil, porque en cuanto salen del horno empieza la gran merienda. Así que es mejor hacer un poco más, para que incluso tengas la oportunidad de regalar algunas de las medias lunas. Envuélvelas bien e incluso puedes escribir tus mejores deseos en una bolsita de papel o en una pequeña etiqueta.
La masa para las medias lunas de vainilla según el Thermomix-receta es especialmente económica, por lo que no tendrá que hacer grandes gastos al hornearla. No obstante, asegúrese de utilizar harina de alta calidad, azúcar de vainilla auténtico y mantequilla regional. Los cruasanes se conservan fácilmente durante varias semanas y su elaboración diaria sólo le costará unos pocos euros.
Con esta receta de croissants de vainilla Thermomix
Seguro que tiene la mayoría de los ingredientes para sus croissants de vainilla de la Thermomix ya en casa. Si quieres hacer más medialunas porque quieres regalarlas o porque no eres el único que disfruta con un dulce, simplemente duplica la receta de medialunas de vainilla.Thermomix-receta.
- 250 g de mantequilla blanda
- 300 g de harina tamizada
- 80 g de azúcar
- 1 yema de huevo
- 80 g de almendras
- 200 g de azúcar glas
- 2 sobres de azúcar vainillado auténtico
¿Medialunas de vainilla? Eso funciona con el Thermomix ¡rápida y fácilmente!
Haga la masa para las deliciosas medias lunas de vainilla de la Thermomix puede prepararse en sólo unos minutos. Preste mucha atención a los tiempos:
- En primer lugar, triture las almendras durante unos segundos en la jarra de la batidora a velocidad 7.
- A continuación, añada la mantequilla, la harina, el azúcar y la yema de huevo, y mezcle la masa resultante durante unos 30 segundos a velocidad 3.
- A continuación, enfríe la masa en un bol aparte durante una hora.
- Precaliente el horno a 180 °C y forre una o varias bandejas de horno con papel de hornear.
- Forme con la masa fría varios rollos del grosor de un dedo y divídalos en trozos de 2,5 cm de largo. Con un poco de práctica, déles forma de pequeños croissants. Colóquelos en la bandeja de horno con un poco de espacio entre ellos.
- Hornear las medialunas de vainilla durante 8 minutos como máximo. Compruebe regularmente el color. Las medias lunas de verdad tienen un color claro.
- Pase las galletas calientes, preferiblemente con un guante, por la mezcla de azúcar glas y azúcar vainillado.
En Thermomix es un todoterreno. Y estaremos encantados de demostrárselo.
Galletas, pasteles de la bandeja, bizcochos de todo tipo... pero no sólo en repostería la Thermomix muestra sus puntos fuertes. Si quiere descubrir de qué más es capaz su práctico ayudante de cocina, sólo tiene que echar un vistazo al amplio directorio de recetas de Wundermix. El portal de recetas es el lugar adecuado si necesita hacer las cosas rápidamente o tiene ciertos ingredientes en la nevera esperando a ser utilizados.
