¿Busca una receta que lleve a sus papilas gustativas de viaje por Asia sin tener que pasar horas en la cocina? Entonces tenemos justo lo que necesitas: una ensalada asiática de pepino, preparada en la Thermomix. Esta receta combina la frescura del pepino con el sabor a frutos secos de las semillas de sésamo y aporta un toque maravillosamente ligero y refrescante a su mesa. Perfecta para cualquiera que ame la cocina asiática y al mismo tiempo quiera la comodidad de Thermomix comodidad.
Preparación en el Thermomix con el WunderZoodler
Nuestra WunderZoodlerutilizado junto con el Thermomix, revoluciona el trabajo en la cocina facilitando la preparación de espirales de verduras. El accesorio cortador de espirales para el WunderSlicer permite transformar fácilmente las verduras en una alternativa saludable a la pasta, mientras que el accesorio de corte en espiral para el WunderZoodler garantiza espirales perfectas y el Thermomix se encarga de los demás pasos, como picar o cocinar. En un abrir y cerrar de ojos, se crean platos creativos y saludables que son a la vez visuales y sabrosos, ¡como esta ensalada asiática de pepino!
Ingredientes necesarios
- 1 pepino
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- 2 cebolletas
Instrucciones de preparación paso a paso
- Introduzca la cuchilla espiralizadora para fideos en cinta en el cono de corte y corte los WunderZoodler en el Thermomix y colóquelo en el
- Corte el pepino por la mitad a lo largo, según su tamaño, para que pueda pasar por el WunderZoodler-abertura.
- Ponga la velocidad 2 en marcha atrás y corte el pepino en bonitas espirales. A continuación, retire el WunderZoodler de nuevo.
- Ponga el ajo y la cebolla en el vaso y trocéelos durante 5 segundos a velocidad 5.
- Corte la cebolleta en aros.
- Ponga todos los ingredientes en un bol y mézclelos bien.
Consejos para refinar el sabor
Para realzar el sabor de la ensalada asiática de pepino y de la receta, empiece tostando ligeramente las semillas de sésamo antes de espolvorearlas sobre la ensalada. Esto intensifica su sabor a nuez y añade una profunda capa de sabor. Para darle un toque fresco, puede añadir cilantro fresco o menta, que resultan especialmente refrescantes en los días cálidos. Unos cuantos cacahuetes o anacardos tostados añaden una textura extra y un contraste crujiente que redondea perfectamente los sabores. Con estos sencillos ajustes, puede personalizar el sabor de su ensalada y crear una experiencia gustativa aún más intensa.
Buen provecho y disfrute de su ensalada asiática de pepino.
¡Tu ensalada asiática de pepino está lista! No sólo es un delicioso acompañamiento para tus platos asiáticos favoritos, sino que también es un excelente tentempié ligero entre horas.
Con esta receta fácil y rápida de ensalada asiática de pepino de la Thermomix podrás preparar un acompañamiento sano y sabroso en un abrir y cerrar de ojos. La combinación de pepino crujiente, sabrosas semillas de sésamo y un toque picante hacen de esta ensalada un verdadero plato fuerte. Tanto si busca una guarnición para su próxima barbacoa como si simplemente necesita una comida ligera para los días más cálidos, esta ensalada de pepino es siempre una buena elección.
ACCESORIOS UTILIZADOS:
