Existe una gran variedad de aparatos de cocina, desde hornos hasta batidoras. ¿No sería más práctico disponer de un electrodoméstico que combinara todas las funciones? Esto es posible con el Thermomix® del fabricante Vorwerk. Se trata de un aparato de cocina inteligente que libera al cocinero aficionado de mucho trabajo. Cocinar, hervir a fuego lento y hornear se hace casi todo por sí mismo - todo lo que tiene que hacer es añadir los alimentos.
El Thermomix® de Vorwerk - un pequeño invento con gran éxito en la cocina
El Thermomix® de Vorwerk está formado por los siguientes componentes:
- un motor y una unidad de control
- un vaso mezclador extraíble de acero inoxidable con calefacción incluida
- una pala batidora giratoria con cuatro cuchillas
- balanza integrada
- Pantalla táctil para el manejo y la programación
En el sentido de las agujas del reloj, el aparato pica los alimentos. En sentido contrario a las agujas del reloj, los mezcla. El robot de cocina puede realizar funciones clásicas como amasar, mezclar, remover y picar. También puede pesar, cocer al vapor, calentar y cocinar. El último modelo puede incluso freír y caramelizar. La cocción al vapor es posible con el accesorio "Varoma". Este aparato de cocina facilita enormemente la preparación de los alimentos. De este modo, incluso los cocineros aficionados con menos talento pueden crear deliciosos platos, sabrosos panes y dulces tentempiés. Millones de personas de todo el mundo han adoptado ya la Thermomixcomprado el ® de Vorwerk. Y cuando algo es ingenioso, se copia rápidamente. Durante años, otros fabricantes han sacado al mercado procesadores de alimentos que supuestamente hacen algo parecido. El Thermomix® de Vorwerk ha dado en la diana.
El Thermomix® y su fabricante: Vorwerk bajo la lupa
Vorwerk es el fabricante del Thermomix® y una empresa familiar fundada en 1883 por los hermanos Carl y Adolf Vorwerk (1853-1925). A lo largo de las décadas, la empresa con sede en Wuppertal se ha convertido en un grupo internacional diversificado. Además de la Thermomix®, Vorwerk lanza al mercado otros productos de las siguientes categorías:
- Electrodomésticos
- Aspiradoras bajo la marca Kobold
- Cosméticos
- Alfombras
- Revestimientos de suelos
La empresa, gestionada como sociedad limitada, emplea a más de medio millón de personas en más de 60 países de todo el mundo. La mayoría de ellos son representantes de ventas independientes. Los productos se fabrican en Alemania y otras partes del mundo. En verano de 2019, Vorwerk anunció que el montaje final de los Thermomix® ya no tendría lugar en Wuppertal. Ahora se lleva a cabo en la planta de producción en Francia y China. Algunos de los Thermomix® como el motor y la cuchilla mezcladora se siguen fabricando en la sede central.
Cómo ha evolucionado Vorwerk Thermomix® en el mercado
Los inicios de la Thermomix® se remontan a 1961, cuando Vorwerk lanzó al mercado por primera vez un aparato de cocina universal. Llevaba el futurista nombre de "VKM5". El aparato hizo las delicias de los clientes, ya que combinaba siete funciones de cocina.
Años 60 y 70
A finales de los años sesenta, otros modelos del Thermomix®: VM10 y VM20. En 1971 Vorwerk introdujo el verdadero originalThermomix® con la VM 2000. Los franceses se volvieron locos por ella, ya que podían preparar sopas aún más espesas con el aparato. Más tarde, en la década de 1970, llegaron las VM2002 y VM2200.
Años 80
Vorwerk adquiere la marca Vorwerk Thermomix y desarrolló la Thermomix TM3000. Su innovación revolucionaria consistía en que el aparato podía cocinar. Pocos años después, los cocineros aficionados podían esperar la TM3300, que tenía un control eléctrico de la velocidad con 12 ajustes. Ahora también se podía seleccionar la temperatura.
Década de 1990 y principios del nuevo milenio
Durante unos años, la Thermomix®. Los desarrolladores de productos de Vorwerk trabajaron en nuevas funciones para el aparato de cocina universal y finalmente presentaron el ® en 1996. ThermomixTM21. Tenía un vaso más grande y el accesorio Varoma para cocinar al vapor. Una pantalla para el tiempo de cocción y una báscula integrada optimizaron aún más el aparato. En el periodo comprendido entre 2004 y 2014, la TM31 fue la última Thermomix®.
2010s
Por último, las cifras de ventas especialmente elevadas y millonarias generadas por el ThermomixTM5 en 2014, que se optimizó con una pantalla táctil, chips de recetas, un sistema de sellado automático y muchas otras características. Vorwerk tuvo que ampliar sus fábricas debido a la gran demanda. Sin embargo, los ingenieros no se durmieron en los laureles y en 2019 lanzaron la Thermomix® TM6 al mercado. Es similar a su modelo predecesor, pero cuenta con funciones mejoradas como Wi-Fi y Bluetooth integrados.
Lo que mejor se adapta al Thermomix® de Vorwerk: ¡la gama de productos Wundermix!
A juego con el Thermomix® de Vorwerk, Wundermix ofrece potentes accesorios con los que podrá limpiar, mantener, proteger y decorar su robot de cocina. También dispone de accesorios para cocinar con el Thermomix® sea aún más fácil. Desde almendras caramelizadas en Navidad hasta un exótico curry o un pastel de cebolla y bacon para un picnic: con la ayuda de los accesorios Wundermix para el Thermomix®, cualquier plato puede prepararse aún mejor.
