Verwöhne Dich mit einem warmen Apfel-Zimt-Porridge aus dem Thermomix. Die neue Flockenquetsche für den WunderCentix hilft Dir, frische Haferflocken zu quetschen, sodass Dein Porridge außergewöhnlich frisch wird! Und mit dem Miximizer stellst Du sicher, dass die Zutaten dort bleiben, wo Du sie haben möchtest: am Mixmesser.
Ideal als Frühstück oder als wärmender Snack nach einem langen Tag!
Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 400 g Milch
- 2 Äpfel, geviertelt und entkernt
- 2 EL Leinsamen
- 2 TL Honig
- 0,5 TL Zimt
- Topping nach Wahl, z.B. Äpfel, Pekannüsse, Nussmus
- Tipp: Haferflocken mit WunderCentix Flockenquetsche frisch malen.
Und so geht's
- 3/4 der Äpfel in Mixtopf geben
- Küchenmaschine starten: 5 Sek./ Stufe 5 z.B. mit Miximizer zerkleinern.
- Restliche Zutaten zugeben.
- Küchenmaschine starten: 5 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 2 aufkochen.
- Mit Banane und Toppings deiner Wahl genießen.
Diese Wundermix Produkte helfen dir:
- Multifunktionsachse für den Thermomix WunderCentix
- Flockenquetsche-Aufsatz für WunderCentix
- Mixtopfverkleinerung Miximizer
- Flexispatel
Ein himmlischer Start in den Tag
 |
Der WunderCentix von Wundermix ist eine Multifunktionsachse, an welche Du verschiedene Aufsätze ankoppeln kannst, wie z.B die Flockenquetsche. Mit ihr kannst Du Deine Haferflocken frisch quetschen und so den Nährwert des Porridges steigern. Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Frühstück oder als Snack zwischendurch. Variiere das Porridge mit verschiedenen Obstsorten oder Nüssen, um zusätzliche Aromen und Nährstoffe hinzuzufügen! |
 |
Kann ich Porridge auch vegan zubereiten? Ja, Du kannst das Apfel-Zimt-Porridge ganz einfach vegan machen, indem du pflanzliche Milch wie Hafer-, Mandel- oder Sojamilch verwendest. Auch Honig kannst Du durch Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzen. Kann ich auch Chiasamen oder Nüsse ins Porridge einmischen? Ja, Du kannst Chiasamen, Leinsamen oder auch gehackte Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse in den Mixtopf geben. Wenn Du Chiasamen hinzufügst, kannst Du sie zusammen mit den Haferflocken und Flüssigkeit kochen. Nüsse solltest Du jedoch eher am Ende hinzufügen, damit sie nicht zu sehr zerkochen. |
