Die Thermomix®-Funktionen
Kaum ein anderes Gerät hat es in den heimischen Küchen zu so viel Berühmtheit geschafft wie der Thermomix® und kaum ein Rezept lässt sich nicht mit dem Allrounder von Vorwerk verwirklichen. Wirft man einen Blick auf den Thermomix® und seine technischen Daten, so fällt vor allem eine Sache sofort auf: die Thermomix®-Funktionen wurden im Laufe der langen und erfolgreichen Produktgeschichte permanent verbessert. Während auch bei den neuesten Modellen, wie dem Thermomix® TM6, die Waage erhalten blieb, hat sich beispielsweise das Design des Displays vollkommen verändert. Heute unterstützt es die Thermomix®-Funktionen beispielsweise beim Abrufen von Rezepten aus dem Internet. Möglich macht das die integrierte WLAN-Schnittstelle. Wundermix wirft einen genauen Blick auf die vielfältigen Funktionen des Geräts und zeigt, was es neben dem Slow Cooking noch so alles kann.
Der Küchen-Allrounder Thermomix® — was kann er?
Der Thermomix® und seine Features sind für ihre Vielseitigkeit bekannt. Bei keinem anderen Gerät greifen die Funktionen so nahtlos ineinander wie beim Thermomix®. Mit seinem Zubehör ist beispielsweise der Thermomix® TM6 die perfekte Lösung beim Backen, beim Kochen, beim Mixen, aber auch bei Dämpfen, Abwiegen, Zerkleinern und sogar Sous-vide-Garen. Vieles erledigt das Gerät von Vorwerk automatisch. Der Thermomix® ist mit seinen Funktionen nicht nur ein praktischer Helfer, sondern ein wahrer Quell der Inspiration, der das eigene Level beim Kochen und die Liebe zum Backen auf ein neues Level hebt.
Thermomix® & technische Daten: Zahlen, Daten, Fakten!
Der Thermomix® und seine technischen Daten geben Aufschluss darüber, wie innovativ und vor allem kraftvoll das Gerät ist. Mit einem Gewicht von 7,95 Kilogramm ist das Gerät durchaus kein Leichtgewicht, dafür bietet es 2,2 Liter Garraum im Mixtopf und sogar 3,3 Liter im Varoma. Online greifen Nutzer dank der großen Datenbank auf mehr als 42.000 Rezepte zurück. Besonders ist bei der Datenbank, dass dank des farbenfrohen Displays auf einen Blick erkenntlich ist, ob ein Rezept vegetarisch, vegan oder sogar glutenfrei ist. Die neuen Thermomix®-Features erlauben es, dass die Temperatur auf ein Grad genau zwischen 37 - 160 Grad Celsius eingestellt werden kann. Das Display des neuesten Modells, des TM6, hat eine beeindruckende Größe von 6,8 Zoll. Damit lassen sich Informationen noch schneller abrufen. Eine weitere Besonderheit ist, dass die Töne des Thermomix® personalisierbar sind. So erklingt beispielsweise eine Gitarre, wenn ein Gericht fertig ist.
Die wichtigsten Funktionen des Thermomix® im Überblick
Bestimmte Thermomix®-Funktionen sind heute genauso revolutionär wie bei der Einführung der Produktlinie vor vielen Jahren. Wundermix stellt die Funktionen des Thermomix® vor, die einst den Ruhm des Geräts begründeten und auch heute noch in jeder modernen und kreativen Küche unverzichtbar sind.
Die integrierte Waage
Bei bestimmten Rezepten ist die Präzision von besonderer Wichtigkeit. Der Thermomix® ist hinsichtlich seiner Funktionen nicht nur mit einem starken Motor, sondern auch mit einer Waage ausgestattet. Teige lassen sich beispielsweise damit direkt im Gerät vorbereiten. Die integrierte Waage ist mit einer Tara-Funktion ausgestattet und wiegt auf das Gramm genau. So lassen sich selbst Gewürze perfekt abwiegen.
Verbindung ins Internet mit automatischen Software-Updates
Der Thermomix® TM5 oder der Thermomix® TM6 unterstützen bei der Suche nach Rezepten und führen diese automatisch aus, sobald sich der Nutzer für das Rezept seiner Wahl entschieden hat. Wer wenig Zeit hat oder wem die Muße zur aufwendigen Suche nach passenden Rezepten fehlt, dem greifen die Thermomix®-Funktionen unter die Arme. Der Allrounder von Vorwerk lässt sich problemlos mit einer App ansteuern und sogar eine Integration in das eigene Smart-Home ist problemlos möglich. Automatische Software-Updates sorgen dafür, dass sich das Gerät stets auf dem neuesten Stand befindet.
Zerkleinern - vom Gemüse bis hin zum Kaffee
Zu den Thermomix®-Features gehört natürlich auch das Mixen. Mit seinem kraftvollen Motor zerkleinert der Thermomix® TM5 Gemüse in wenigen Sekunden. Besondern praktisch ist die Kombination aus der Mix- und Kochfunktion. So sorgt sie beispielsweise bei der Zubereitung von Suppen dafür, dass durch ständiges sanftes Rühren nichts anbrennt. Eine Besonderheit der Thermomix®-Funktionen sind das Mahlen von Kaffee und das Schrotten von Korn. So stellt man problemlos eigenes gesundes Mehl her.
Dämpfen - schonende Zubereitung
Mittels des Varoma-Aufsatzes dämpft der Thermomix® Gemüse und andere Lebensmittel besonders schonend und sanft. Wer Wert auf kalorien- und fettarme Rezepte legt, der schätzt diese Thermomix®-Funktionen besonders.
Karamellisieren und Anbraten
Der TM6 kann als erster Thermomix® in der langen Geschichte der Produktlinie Fleisch anbraten und sogar Zucker karamellisieren. Dadurch zeigt sich das Einsatzfeld des Geräts nochmals deutlich erweitert und noch mehr Rezepte lassen sich vollständig komplett im Thermomix® umsetzen.
Sous-vide-Garen
Das Sous-vide-Garen ist besonders bei Köchen beliebt, die den vollen Geschmack und die Saftigkeit eines Produkts erhalten wollen. Dank der Thermomix®-Funktionen bleibt die Temperatur konstant niedrig, sodass die gewählten Zutaten gleichmäßig gar werden.
Fermentieren
Bei diesem Thermomix®-Feature ist eine konstante Temperatur besonders wichtig. Gemüse und sogar Joghurt lassen sich problemlos dank der Thermomix®-Funktionen zubereiten. Die benötigten Milchsäurebakterien werden ideal bei ihrer Arbeit unterstützt.
Den Thermomix® um Funktionen und Möglichkeiten spielend einfach erweitern mit Wundermix
In vielen Bereichen zeigt sich der Thermomix® mit seinen Funktionen als nahezu perfekt. Doch vor allem regelmäßigen Nutzern fällt bei der Bedienung auf, dass der ein oder andere Modus verbessert werden kann, oder dass die Handhabung von Lebensmitteln mit dem richtigen Zubehör erleichtert wird. Wundermix ergänzt mit seinen erprobten und langlebigen Artikeln die neuen Funktionen des Thermomix® deutlich. Die Gleitbretter tragen beispielsweise dazu bei, dass die Funktionen des Thermomix® an verschiedensten Stellen in der Küche genossen werden können. Doch nicht nur in Sachen Mobilität sind die Produkte von Wundermix praktische Helfer, auch beim Dämpfen, Backen und Kochen unterstützen sie den Thermomix® und seine Funktionen. Die Guided-Cooking-Funktion lässt sich damit nochmals deutlich besser nutzen und selbst die Reinigung geht viel einfacher und schneller von der Hand. Die Vorwerk-Küchenmaschine, der Thermomix®, zeigt sich in seinen Funktionen mit der Erfahrung und der Innovation der Wundermix-Produkte nochmals deutlich erweitert.