Vanille-Brot – Gebacken Im Holzbackrahmen
Heute haben wir ein leckeres süßes Brot für euch! Gebacken in einem unserer Holzbackrahmen.
Einen guten Appetit wünscht das #Landhaus-Team.
ZUTATEN:
- 500 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 1 Fl. Butter-Vanille Aroma
- 1 Becher Sahne
- 50 g Butter
ANLEITUNGEN:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4Min./Brotstufe verkneten. In eine mit Öl ausgepinselte Schüssel geben und abgedeckt mind. 40 Min. gehen lassen. Pizzastein oder ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vorbereiten. Den Backrahmen innen einfetten und den Teig einfüllen. Nochmals 10 Min. gehen lassen. Dann auf der mittleren Schiene für ca. 40-50 Min./ 180°C O/U backen.
Anmerkung: Hierzu passen auch gut Rosinen, Schokotröpfchen und oben drauf Hagelzucker oder Mohn.
