Heute eine leckere und schnell gemachte Kartoffelsuppe.
Lasst es euch schmecken!
Liebe Grüße, euer #Landhaus-Team.
Zutaten:
- 600 g Brühe
- 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1-2 Stangen Porree in Ringen geschnitten
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Sahne
Zubereitung:
Die Brühe und die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 10 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.
Danach die Porreeringe, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals 12-15 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.
Zum Schluss die Sahne durch den Deckel zugießen und 1 Min. / 90° / LL / Stufe 2 verrühren.
