Eis ist seit jeher bei Jung und Alt beliebt. So mancher sehnt sich ausschließlich wegen seines Lieblingseises nach dem Sommer. Bestimmt gehört auch bei dir Erdbeereis zu den Favoriten. Wusstest du, dass du im Mixtopf deines Thermomix® das leckere Dessert mit dem intensiven Geschmack nach Erdbeere im Handumdrehen selbst zubereiten kannst? Mit unserem Erdbeereis-Rezept aus dem Thermomix® hast du es in der Hand, wie viel Sahne und Zucker du verwenden möchtest und bestimmt hast du schon nach kurzer Zeit heraus, wie dir das Eis, serviert als Nachtisch oder als Leckerei zwischendurch, am besten gelingt.
Welcher Thermomix eignet sich für die Zubereitung von Erdbeereis?
Dein Thermomix® erleichtert dir die Herstellung des Erdbeereises erheblich. Hast du frische Erdbeeren aus dem Garten, so ist das natürlich perfekt, du brauchst nur noch etwas Sahne, ein bisschen Zucker und dein Thermomix® mit dem großen Mixtopf erledigt bei der Zubereitung den Rest für dich. Der Vorteil bei diesem Rezept ist die hohe Leistung deines Thermomix®. Dein Erdbeereis aus dem Thermomix® ist besonders cremig und schmeckt intensiv nach Erdbeere, weil der Thermomix® TM6, aber auch der TM5 und der TM31 so effektiv arbeiten. Sogar Softeis ist mit deinem praktischen Helfer von Vorwerk möglich. Probiere viele tolle Eisrezepte aus und finde für dich selbst heraus, wozu dein Küchenhelfer fähig ist.
Kostenvoranschlag: Was kostet das Erdbeereis aus dem Thermomix?
Du brauchst neben Erdbeeren nur zwei weitere Zutaten für dein Erdbeereis aus dem Thermomix®: Zucker und Sahne. Vielleicht hast du ja manches davon sogar schon zu Hause? Über den Preis deines Desserts entscheidest du insofern selbst, als du bestimmst, zu welchen Beeren du greifst. Frische Erdbeeren sind gerade zu Beginn der Saison nicht günstig, sei aber versichert, dass der Nachtisch aus mit Tiefkühlerdbeeren lecker schmeckt. Wenn es schnell gehen soll, haben diese sogar einen entscheidenden Vorteil. Bei vier Personen darfst du mit maximalen Kosten von fünf Euro rechnen.
Unser Erdbeereis-Rezept mit dem Thermomix-Bonus
Nachfolgend findest du die Zutaten für das Thermomix®-Erdbeereis. Du siehst, wie einfach die Zubereitung ist. Sind die Beeren aus dem Garten etwas süßer, so verwende einfach weniger Zucker. Willst du bei der Sahne sparen, so verwende einfach weniger davon und dein Thermomix®-Erdbeereis wird eine leckeren Sorbet gleichen.
- 400 g Erdbeeren (frisch oder TK)
- 75g bis 100 g Zucker
- 100 ml Sahne
Erdbeereis dank Thermomix im Sauseschritt
Schritt 1
Friere frische Erdbeeren ein oder greife gleich zu Tiefkühlbeeren für dein Erdbeereis aus dem Thermomix®.
Schritt 2
Gib den Zucker in deinen Thermomix® und pulverisiere diesen für wenige Sekunden auf Stufe 10. Anschließend gibst du die gefrorenen Beeren hinzu und zerkleinerst diese ebenfalls für maximal zehn Sekunden.
Schritt 3
Setze den Rühraufsatz ein, gib die Sahne hinzu und vermenge alles für eine halbe Minute auf Stufe vier. Anschließend sofort servieren.
Von Süßspeisen bis hin zu Deftigem: wir zeigen dir, was du mit dem Thermomix so alles kannst
Leckere Rezepte findest du bei Wundermix zur Genüge. Du willst was mit Erdbeeren oder mit anderen Früchten machen? Wirf einfach einen Blick in die vielseitige Datenbank. Neben dem Erdbeereis-Rezept aus dem Thermomix® findest du auch solche für Kinder, oder für den Fall, dass du auf eine besonders eiweißreiche Ernährung wert legst. Lass dich inspirieren, bereite leckeres Eis zu oder finde viele andere tolle Rezepte. Vielleicht bist du dank der vielen Wundermix-Rezepte bald selbst erstaunt, wozu dein Thermomix® fähig ist.
