Ihr habt keine Zeit, euren Lieben ein deliziöses Mittagessen zuzubereiten?
Kein Problem für Dodo’s Darlings - die wissen sich zu helfen:
Flugs Pasta frescha von Giovanni Rana aus der Frischetheke, vom italienischen Feinkosthändler - oder gar vom Pastaio - geholt, und in 10min oberleckere Nudeln aufgetischt:
Rezept:
- 4 EL Butter
- abgeriebene Schale einer Bio-Orange
- 8 Salbeiblätter, in feine Streifen geschnitten
- Gewürzsalz (ich hatte Orangensalz)
- bunter Pfeffer, frisch aus der Mühle
Zubereitung:
Die Butter erhitzen, die Orangenschale und die Salbeiblätter darin 5min braten - nur mittlere Hitze verwenden.
Salzen und pfeffern und mit tropfnasser Pasta vermischen.
