Gewürzmischung um ruck-zuck eine leckere Soße für Nudeln zu zaubern. Einfach 1-2 El der Mischung mit einem Päckchen passierten Tomaten und 1 El Olivenöl mischen, kurz aufkochen lassen und fertig ist die Soße.
Portionen 1 Glas
ZUTATEN
- 50 g getrocknete Tomaten
- Tl schwarze Pfefferkörner
- 30 g grobes Meersalz
- 10 g Selleriesalz
- El Basilikum, getrocknet
- El Oregano, getrocknet
- 1 Tl Thymian, getrocknet
- 1 Tl Rosmarin, getrocknet
- El Zwiebeln, gefriergetrocknet
- 2 Tl Parika Edelsüß
- 1 El Zucker
ANLEITUNGEN
Getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben, 25 Sek./ Stufe 9. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 25 Sek. / Stufe 9. Luftdicht aufbewahrt hält es einige Monate.