Tradycyjna kuchnia w nowoczesnym wydaniu: puree ziemniaczane z Thermomix®

Traditionelle Küche im modernen Gewand: Kartoffelpüree mit dem Thermomix® - Wundermix GmbH

Prawdopodobnie każda rodzina ma swój własny przepis na tłuczone ziemniaki, który jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Czy u Ciebie jest tak samo? Żaden inny przepis nie uosabia rodzinnego gotowania tak bardzo jak tłuczone ziemniaki. Puree ziemniaczane z Thermomix® to pyszna, a przede wszystkim prosta i szybka interpretacja wielkiego klasyka. Mączne ziemniaki, odrobina mleka, śmietany i masła dla intensywnego smaku oraz szczypta gałki muszkatołowej - tak naprawdę nie potrzeba wiele, aby przygotować puree ziemniaczane z ®. Thermomix®. Jeśli masz ochotę przyrządzić klasyczne danie pod wpływem chwili, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Puree ziemniaczane - łatwe w przygotowaniu, a zatem idealny posiłek. ThermomixPrzepis

Podczas przygotowywania puree ziemniaczanego po Thermomix® należy zwrócić szczególną uwagę na rodzaj ziemniaków. Im bardziej mączyste są po ugotowaniu, tym bardziej kremowe i delikatne będzie puree ziemniaczane. Thermomix®. Składniki przepisu są wymienione tutaj:

  • 1 litr wody
  • 1500 kg mącznych ziemniaków (obranych i pokrojonych na kawałki)
  • 100 g masła
  • 200 ml mleka
  • 200 ml śmietany
  • Sól i gałka muszkatołowa

1, 2, tłuczone ziemniaki: tłuczone ziemniaki w Thermomixbardzo szybko

Ziemniak jest centralnym elementem puree ziemniaczanego z Thermomix® jest naturalnie w centrum uwagi. Jeśli robisz puree ziemniaczane z Thermomix® po raz pierwszy, po prostu wypróbuj jedną z wielu odmian ziemniaków. Jest ono szczególnie smaczne z ekologicznych ziemniaków od lokalnego rolnika.

Gotowanie

Umieść kosz do gotowania na parze w misce miksującej, dodaj wodę i łyżeczkę soli. Gotuj bulwy przez 30 minut na poziomie 1 w trybie Varoma.

Podgrzej pozostałe składniki

Wyjmij koszyk do gotowania na parze i opróżnij miskę miksującą. Teraz dodaj do miski masło, mleko, śmietanę, gałkę muszkatołową i kolejną łyżeczkę soli. Podgrzewaj płyn przez 2 minuty w temperaturze 120 stopni na prędkości 1.

Zmiksować

Na koniec dodaj ziemniaki i miksuj mieszaninę przez około 30 sekund na prędkości 3. Doprawić puree ziemniaczane od Thermomix® i natychmiast podawaj.

Wszystkie tłuczone ziemniaki? Który Thermomix® pasuje do puree ziemniaczanego?

Moc Twojego Thermomix® odgrywa ważną rolę w tym pysznym przepisie. TM 6, TM 5 i TM 31 zapewniają, że ziemniaki tworzą kremową całość z mlekiem i masłem. Zachęcamy do dostosowania przepisu do własnych pomysłów i udoskonalania go, aż stanie się idealny. Z Thermomix® jest to bardzo łatwe.

Ile kosztuje przygotowanie puree ziemniaczanego w urządzeniu Thermomix®?

Puree ziemniaczane z Thermomix® będzie kosztować około trzech do czterech euro za cztery do pięciu osób. Prawdopodobnie masz już niektóre składniki w domu, więc możesz łatwo przygotować tę pyszną przystawkę do klopsików itp. pod wpływem chwili.

Wundermix - wyczarowuje cud w postaci Thermomix® i na stole

Tradycyjna, domowa kuchnia przechodzi obecnie transformację. A tłuczone ziemniaki według Thermomix®. Mniej tłuszczu, lepsze wartości odżywcze i szybsze przygotowanie są na porządku dziennym. Szeroka gama pomysłów w Wundermix pokazuje, że jedzenie nie zawsze musi być egzotyczne, a pyszny przepis przetrwa próbę czasu. Wykorzystaj swoje Thermomix® każdego dnia i zaskocz się niesamowitą wszechstronnością swojego kuchennego pomocnika.

Czytaj więcej

Backspaß mit gutem Geschmack: Zitronenkuchen mit dem Thermomix® - Wundermix GmbH
Zuckersüße Vanillekipferl dank des Thermomix - Wundermix GmbH