Wczoraj widziałem w telewizji najnowszą reklamę Duplo: Od prawdopodobnie najdłuższa pralina na świecie stała się prawdopodobnie najmądrzejsza pralina na świecie. Cóż, slogan czy nie, to mnie zainspirowało: Delikatne wafelki Duplo w wilgotnym cieście marmurkowym. Jestem zachwycona. Co o tym sądzisz?
TM5 - na 1 blaszkę Ø25 cm lub 2 foremki Ø 16cm
Składniki na ciasto
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
- odrobina soku z cytryny
- 3-4 jajka
- 400 g mąki
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 125 ml mleka + 1 łyżka mleka
- 3 łyżki kakao
- 2 łyżki rumu
- 5 Duplo
Składniki do dekoracji
- 3 Duplo
- Lukier czekoladowy
- Cukier puder
Wymieszać
- Rozgrzej piekarnik do 180°
- Formę na babkę dobrze natłuścić i posypać mąką.
- Umieścić masło w misie miksera i zmiksować do miękkości →. 40 sekund | prędkość 5
- Dodać cukier, cukier waniliowy, sól, jajka i sok z cytryny i wymieszać → 30 s | prędkość 5
- Dodać mąkę, proszek do pieczenia i 125ml Dodać mleko i wymieszać → 40 sekund | poziom 5
- Wlać 2/3 ciasta do formy a resztę ciasta pozostawić w misie miksera.
- Dodaj kakao w proszku, rum i 1 TBSP. Dodać mleko i wymieszać →. 10 sekund | poziom 5
- Rozłóż ciemne ciasto na jasnym cieście i ostrożnie wymieszaj spiralnie widelcem. -->Jak to zrobić
- Umieścić w piekarniku i piec przez 60 minut (180°).
Pimp It
Posyp ciasto cukrem pudrem lub udekoruj je polewą czekoladową lub klockami Duplo.
