Nasz przepis na tarte flambée dla Thermomix
Domowe tarte flambée w piekarniku Thermomix jest pyszna i łatwa w przygotowaniu. Dzięki doskonałemu przepisowi i Thermomix-w mgnieniu oka wyczarujesz chrupiące ciasto i pikantne dodatki. Odkryj, w jaki sposób możesz przenieść smak Alzacji do swojej kuchni i dlaczego Thermomix jest idealnym wyborem dla tarte flambée.
Do przygotowania dwóch tarte flambée potrzebne będą następujące składniki:
Ciasto
- 480 g mąki
- 230 g wody
- 50 g oleju
Polewa
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1-2 cebule dymki
- 1 czerwona cebula
- 1 garść pokrojonego w kostkę boczku
- Pietruszka do dekoracji
- sól i pieprz
Tarte flambée i ThermomixKrok po kroku
- Umieść mąkę, olej, wodę i 1 łyżeczkę soli w misie miksera i wyrabiaj przez 4 minuty/ustawienie wyrabiania, aż powstanie gładkie ciasto.
- Wymieszać ciasto z TeigPro® w misce, przykryć i odstawić na 30 minut.
- Drobno posiekaj cebulę i dymkę, np. za pomocą WunderSlicer®.
- Rozgrzej piekarnik do 280 stopni lub maksymalnej temperatury (grzanie góra-dół).
- Połowę ciasta połóż na posypanej mąką macie WunderMat® i rozwałkuj bardzo cienko za pomocą RollPro®.
- Ostrożnie przełóż rozwałkowane ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmaruj kwaśną śmietaną, dopraw solą i pieprzem i równomiernie rozłóż na wierzchu cebulę, dymkę i pokrojony w kostkę boczek.
- Piec tarte flambée przez 6-8 minut, aż będzie chrupiąca, udekorować natką pietruszki i podawać na gorąco.
- Powtórz kroki 5-7 dla drugiej tarte flambée. Smacznego!
Który Thermomix nadaje się do tarte flambée?
Przepis na przygotowanie ciasta jest tak prosty, ponieważ można użyć praktycznego ustawienia ugniatania na urządzeniu Thermomix ułatwia przygotowanie tarte flambée. Podobnie jak w przypadku niemal każdego ciasta, przepis na tarte flambée ze strony Thermomix wymaga dużo miejsca i siły. Jedno i drugie jest zapewnione przez Thermomix-TM6 i TM5. Dzięki nim możesz być pewien najlepszego możliwego rezultatu jeszcze przed rozpoczęciem pieczenia. Twój Thermomix-będzie super chrupiąca i po prostu pyszna. Oczywiście wynika to częściowo ze składników potrzebnych do przygotowania tego klasycznego przepisu, a częściowo z szerokiego zakresu funkcji oferowanych przez piekarnik. Thermomix.
Ile kosztuje tarte flambée? Thermomix uderzy w Twój portfel?
Przepis na tarte flambée z bloga Thermomix jasno pokazuje, że ten klasyk jest krewnym pizzy. Choć ciasto nie wymaga drożdży i nie musi wyrastać w ciepłym miejscu, przysmak z Alzacji w niczym nie ustępuje swojemu słynnemu krewniakowi z Neapolu. Podobnie jak pizza, tarte flambée wymaga zaledwie kilku składników, dzięki czemu można zadowolić i nasycić czterech głodnych smakoszy przy budżecie poniżej ośmiu euro.
Wundermix: ogień i płomienie. Niezależnie od tego, czy chodzi o tarte flambée, czy Thermomix-akcesoria.
Upiecz wytrawne lub wyczaruj słodkie przysmaki - za pomocą Thermomix możesz zrobić jedno i drugie w mgnieniu oka. Zwłaszcza jeśli szukasz kreatywnych Thermomix-przepisów i Thermomix-książki kucharskie od Wundermix. Rozejrzyj się po sklepie i dowiedz się, jak możesz stworzyć swój własny Thermomix jeszcze bardziej wszechstronny dzięki odpowiednim akcesoriom. Oferujemy imponującą gamę produktów. Od sprzętu do Varoma Thermomixw Thermomix-szpatułka a także Monsieur Cuisine Akcesoria Connect nie wspominając o akcesoriach Connect.
UŻYWANE AKCESORIA
