Tarta cebulowa z Thermomixnależy się delektować

Zwiebelkuchen mit dem Thermomix: lässt sich schmecken - Wundermix GmbH

Udany przepis na tartę cebulową dla Thermomix

Poniższe składniki sprawią, że Thermomix-tartę cebulową o doskonałym pikantnym smaku:

  • 450 g mąki
  • 1 szczypta soli
  • 220 g wody
  • 50 g masła
  • 1 szczypta cukru
  • 1 saszetka suchych drożdży (7 g)
  • 1 kg cebuli
  • 4 jajka (rozmiar L)
  • 500 g kwaśnej śmietany
  • 50 g oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 100 g boczku lub pokrojonej w kostkę szynki

Jak zrobić tartę cebulową z boczkiem? Thermomix w mgnieniu oka

  1. Umieść wszystkie składniki na ciasto w misce miksera. Thermomix. Mieszaj z prędkością 4 przez cztery minuty. Następnie umieść ciasto w misce i przykryj czystym ręcznikiem kuchennym. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 40 minut.
  2. Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka) lub 180°C (termoobieg).
  3. Drobno posiekaj cebulę i umieść ją w misce miksera.
  4. Dodać olej i smażyć cebulę przez 8 minut, używając ustawienia reverse/flavour na poziomie 2. Wyjąć miarkę, a następnie przełożyć smażoną cebulę do miski i wyczyścić miskę.
  5. Dodaj śmietanę, jajka i wszystkie przyprawy do miski miksera i mieszaj te składniki przez 20 sekund na prędkości 5. Następnie rozwałkuj ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wyciągnij brzeg o wysokości około 1 cm.
  6. Podsmaż boczek na patelni, wymieszaj wszystkie składniki polewy i rozprowadź na cieście. Piec Thermomix-tartę cebulową przez 45-50 minut.

Pasuje również do każdego Thermomix do tarty cebulowej?

Przepis na tartę cebulową ze strony Thermomix dla najnowszej i najpotężniejszej wersji Thermomix, TM6. Oczywiście do jej przygotowania można również użyć TM5 lub TM31.

Co odróżnia tartę cebulową od Thermomix pieniędzy?

Z przepisem na tartę cebulową od Thermomix otrzymasz od 20 do 24 kawałków, w zależności od tego, jak je podzielisz. Cebula, śmietana, mąka i inne składniki nie są szczególnie drogie, więc możesz spodziewać się, że zapłacisz od 5,00 do 6,00 euro. Jeśli podajesz Thermomix-tartę cebulową jako danie główne, na przykład ze świeżą zieloną sałatą, danie kosztuje około 1 euro na osobę.

Wundermix - zabawa z ciastem i nie tylko

Soczysta tarta cebulowa - tylko jedna z wielu Thermomix-przepisów z bazy danych Wundermix. Stale rosnąca baza danych jest powiązana z licznymi Thermomix-przepisami dla niesamowitej różnorodności pysznych i prostych przepisów. W Wundermix znajdziesz jednak nie tylko praktyczne przepisy, ale także szeroką gamę praktycznych akcesoriów, które znacznie rozszerzą i tak już szeroki zakres funkcji Twojego urządzenia kuchennego. Niezależnie od tego, czy są to akcesoria do Varoma Thermomixnasze własne Thermomix-szpatułka lub wyposażenie do innych maszyn kuchennych, takich jak Monsieur Cuisine akcesoria ConnectGwarantujemy, że znajdziesz tutaj to, czego szukasz.

Czytaj więcej

Mit dem Thermomix eine schmackhafte Blumenkohlsuppe zaubern - Wundermix GmbH
Linsensuppe schmeckt gut aus dem Thermomix - Wundermix GmbH