Świętuj Wielkanoc z wyjątkowym przysmakiem, który cieszy zarówno oko, jak i podniebienie - pysznie wilgotnym ciastem marchewkowym lub ciastem marchewkowym, przygotowanym w piekarniku. Thermomix. Ten przepis łączy w sobie tradycyjną radość pieczenia z nowoczesną prostotą. Thermomix, aby zapewnić Tobie i Twoim bliskim niezapomniane doznania smakowe. Ze swoim jasnym kolorem i słodkim, pikantnym smakiem, ciasto marchewkowe symbolizuje wiosnę i odnowę, która przychodzi wraz z Wielkanocą. Niezależnie od tego, czy podasz je jako wspaniałe ciasto, czy zamienisz je w słodkie babeczki, ten przepis będzie główną atrakcją obchodów Wielkanocy. Zanurz się w świątecznym okresie charakteryzującym się tradycją, rodziną i oczywiście - pysznym ciastem marchewkowym.
Lista składników dla przepisu na ciasto marchewkowe
Składniki na tortownicę o średnicy 18,5 cm:
- 150 g obranych marchewek
- 100 g masła
- 75 g cukru
- 3 jajka
- 100 g orzechów laskowych, zmielonych
- 75 g mąki
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
Etapy przygotowania wilgotnego ciasta marchewkowego lub ciasta marchewkowego
- Posiekaj marchewki (np. za pomocą WunderSlicer).
- Umieścić masło i cukier w misie miksera i miksować przez 1 minutę w temperaturze 55°C z prędkością 2.
- Dodaj jajka i miksuj przez 45 sekund na prędkości 3.
- Wymieszaj mąkę, orzechy laskowe, proszek do pieczenia i cynamon przez 1 minutę na prędkości 2, a następnie dodaj startą marchewkę za pomocą szpatułki.
- Forma sprężynowa i posyp mąką. Wlać ciasto i piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 50 minut. Po około 30 minutach wyłożyć ciasto papierem do pieczenia, aby nie ściemniało.
Wskazówki i porady dotyczące pieczenia ciasta marchewkowego w piekarniku Thermomix
Aby upiec ciasto marchewkowe lub ciasto marchewkowe w piekarniku Thermomix jeszcze lepiej, postępuj zgodnie z tymi krótkimi, ale skutecznymi wskazówkami:
- Drobno zetrzeć: Pozostawić Thermomix z WunderSlicer Drobno zetrzeć marchewki, aby uzyskać jednolitą teksturę.
- Dodaj skórkę pomarańczową: Odrobina startej skórki pomarańczowej nadaje ciastu świeży smak.
- Różne orzechy: Eksperymentuj z prażonymi orzechami włoskimi, orzechami pekan lub migdałami, aby dodać smaku.
- Dostosuj przyprawy: Wzbogać ciasto szczyptą imbiru lub kardamonu, aby uzyskać pikantną głębię.
- Soczystość: Kilka łyżek sosu jabłkowego lub posiekanych kawałków ananasa sprawi, że ciasto będzie bardziej wilgotne.
- Monitorowanie czasu pieczenia: Sprawdź ciasto przed końcem czasu pieczenia, aby uniknąć przesuszenia.
- Pozostawić do całkowitego ostygnięcia: Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed nałożeniem lukru.
- Udekoruj zgodnie z motywem: Dostosuj dekorację do okazji takich jak Wielkanoc, na przykład marcepanowymi marchewkami.
Te wskazówki pomogą Ci upiec niezapomniane i spersonalizowane ciasto marchewkowe.
Babeczki marchewkowe - kreatywna i mała alternatywa
Jeśli masz ochotę na mniejszą, ale równie pyszną wersję, muffinki marchewkowe są właśnie dla Ciebie. Wystarczy równomiernie podzielić ciasto na foremki na muffinki do formy na muffinki. Te mniejsze smakołyki nie wymagają długiego czasu w piekarniku - 20 do 25 minut w temperaturze 180°C powinno wystarczyć, aby były cudownie złotobrązowe i upieczone. Użyj drewnianego szpikulca, aby sprawdzić, czy są gotowe; powinien wyjść czysty po wbiciu w środek muffinki. Te muffinki są idealne w podróży, jako słodka przekąska lub jako atrakcja podczas brunchu. Ciesz się nimi na świeżo, a może nawet z odrobiną kremowego serka, aby uzyskać najlepsze doznania smakowe.
Przepis na ciasto marchewkowe jako wielkanocna atrakcja
Nasze wilgotne ciasto marchewkowe od Thermomix, Czy to w całości, czy w postaci pysznych babeczek marchewkowych, jest idealnym dodatkiem do obchodów Wielkanocy. Przepis ten nie tylko wprowadza wiosenne kolory na stół, ale także obiecuje smaczne doznania, które zachwycą zarówno młodszych, jak i starszych. Wyobraź sobie to ciasto lub babeczki, zwieńczone mżawką kremowego lukru serowego i być może kilkoma jadalnymi dekoracjami wielkanocnymi, zdobiącymi Twój świąteczny stół. Są one nie tylko ucztą dla oczu, ale także oznaką odnowy i radości, które przynoszą wiosna i Wielkanoc. Wesołych Świąt Wielkanocnych i udanego pieczenia!
UŻYTE AKCESORIA:
KitchenSlider® - deska do krojenia
WunderSlicer® - Krajalnica do warzyw
