Colesław z Thermomix doskonale komponuje się z szarpaną wieprzowiną lub innymi przysmakami z grilla. The najlepszy colesław na świecie zależy oczywiście w pewnym stopniu od własnego gustu, ale oprócz świeżo zmielonego pieprzu, chrupiącej kapusty, octu i kilku innych składników, najważniejszym czynnikiem jest wielkość pokrojonej kapusty. To właśnie tutaj potężne silniki Thermomix wkraczają do gry. TM6, TM5 i starszy TM31 są idealne do błyskawicznego przygotowania surówki colesław. Thermomix w mgnieniu oka. Pokażemy Ci nasz ulubiony przepis!
Składniki na 5 porcji
- 500 g białej kapusty
- 1 średnia cebula
- 10 g natki pietruszki
- 50 g neutralnego oleju roślinnego
- 40 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka musztardy (średnio ostra)
- 1 duża marchew
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki kminku
- czarny pieprz
A oto jak to działa
Cebulę obrać i umieścić w misce miksera w połówkach. | |
Uruchom robot kuchenny: Siekać przez 5 sekund / prędkość 5 Wskazówka: małe ilości najlepiej siekać za pomocą funkcji Miximizer z Wundermix! |
|
Obierz marchewkę i wrzuć grube kawałki do miski miksera. | |
Uruchom robot kuchenny: Siekać przez 10 sekund / prędkość 4 | |
Usunąć łodygę z kapusty, umyć, grubo posiekać i umieścić w misce miksera. | |
Dodaj wszystkie pozostałe składniki do miski miksera | |
Uruchomić robot kuchenny: Siekać przez 10 sekund / prędkość 4 Wskazówka: za pomocą Rochen od Wundermix, posiekane składniki można szybko odepchnąć od ścianek miski! |
|
Podawaj natychmiast lub pozostaw do zaparzenia na noc w lodówce |
UŻYTE AKCESORIA WUNDERMIX
- Reduktor miski do mieszania Mixmiser dla małych ilości
- Rochen Łopatka z wewnętrznymi ściankami
Małe ilości w Thermomix zgniatanie?
Żaden problem z Wundermix Miximizer! Z miracle mix Miximizer można łatwo mieszać małe ilości w Thermomix optymalnie posiekane. To praktyczne akcesorium zmniejsza rozmiar miski do mieszania, dzięki czemu składniki nie są katapultowane na ścianki miski do mieszania, ale są umieszczane bezpośrednio w misce.pozostają w zasięgu ostrza. Zioła, orzechy i inne małe ilości są w ten sposób równomiernie rozdrabniane - całkowicie bez konieczności ciągłego dociskania łopatką. The Miximizer jest łatwy w użyciu i zapewnia doskonałe rezultaty przy niewielkich ilościach. To nie może być prostsze! |
Colesław w Thermomixile to kosztuje?
The przepis na colesław z Thermomix jest przepisem jednogarnkowym. Wszystko przygotowuje się w jednej misce. To proste przygotowanie działa również dlatego, że potrzebujesz tylko kilku składników. Jako klasyczne danie w stylu domowym, które jest pyszne przez cały rok, nacisk kładziony jest na Niedrogie i łatwo dostępne składniki. Być może składniki na szybką sałatkę coleslaw pochodzą z Thermomix nawet z własnego ogrodu?
Jeśli nie, wszystko czego potrzebujesz to duża główka białej kapusty, którą możesz wykorzystać do sałatki. kilka euro w supermarkecie lub od rolnika z sąsiedztwa.