Beilagen

Prosty surówka coleslaw z Thermomix

Deutscher geht es nicht!

Schwierigkeitsgrad
leicht
Dauer
5 Minuten
Deutscher geht es nicht: Krautsalat aus dem Thermomix - Wundermix GmbH

Colesław z Thermomix doskonale komponuje się z szarpaną wieprzowiną lub innymi przysmakami z grilla. The najlepszy colesław na świecie zależy oczywiście w pewnym stopniu od własnego gustu, ale oprócz świeżo zmielonego pieprzu, chrupiącej kapusty, octu i kilku innych składników, najważniejszym czynnikiem jest wielkość pokrojonej kapusty. To właśnie tutaj potężne silniki Thermomix wkraczają do gry. TM6, TM5 i starszy TM31 są idealne do błyskawicznego przygotowania surówki colesław. Thermomix w mgnieniu oka. Pokażemy Ci nasz ulubiony przepis! 

Składniki na 5 porcji 

  • 500 g białej kapusty
  • 1 średnia cebula
  • 10 g natki pietruszki
  • 50 g neutralnego oleju roślinnego
  • 40 g białego octu winnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka musztardy (średnio ostra)
  • 1 duża marchew
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki kminku
  • czarny pieprz

 

A oto jak to działa 

Cebulę obrać i umieścić w misce miksera w połówkach. 

Uruchom robot kuchenny: Siekać przez 5 sekund / prędkość 5 

Wskazówka: małe ilości najlepiej siekać za pomocą funkcji Miximizer z Wundermix! 

Obierz marchewkę i wrzuć grube kawałki do miski miksera. 
Uruchom robot kuchenny: Siekać przez 10 sekund / prędkość 4 
Usunąć łodygę z kapusty, umyć, grubo posiekać i umieścić w misce miksera.
Dodaj wszystkie pozostałe składniki do miski miksera 

Uruchomić robot kuchenny: Siekać przez 10 sekund / prędkość 4

Wskazówka: za pomocą Rochen od Wundermix, posiekane składniki można szybko odepchnąć od ścianek miski! 

Podawaj natychmiast lub pozostaw do zaparzenia na noc w lodówce

 

 UŻYTE AKCESORIA WUNDERMIX 

 

Małe ilości w Thermomix zgniatanie? 

Żaden problem z Wundermix Miximizer! Z miracle mix Miximizer można łatwo mieszać małe ilości w Thermomix optymalnie posiekane.

To praktyczne akcesorium zmniejsza rozmiar miski do mieszania, dzięki czemu składniki nie są katapultowane na ścianki miski do mieszania, ale są umieszczane bezpośrednio w misce.pozostają w zasięgu ostrza. Zioła, orzechy i inne małe ilości są w ten sposób równomiernie rozdrabniane - całkowicie bez konieczności ciągłego dociskania łopatką.

The Miximizer jest łatwy w użyciu i zapewnia doskonałe rezultaty przy niewielkich ilościach. To nie może być prostsze! 

 

Colesław w Thermomixile to kosztuje?

The przepis na colesław z Thermomix jest przepisem jednogarnkowym. Wszystko przygotowuje się w jednej misce. To proste przygotowanie działa również dlatego, że potrzebujesz tylko kilku składników. Jako klasyczne danie w stylu domowym, które jest pyszne przez cały rok, nacisk kładziony jest na Niedrogie i łatwo dostępne składniki. Być może składniki na szybką sałatkę coleslaw pochodzą z Thermomix nawet z własnego ogrodu?

Jeśli nie, wszystko czego potrzebujesz to duża główka białej kapusty, którą możesz wykorzystać do sałatki. kilka euro w supermarkecie lub od rolnika z sąsiedztwa.

 

Czytaj więcej

Zwetschgendatschi mit dem Thermomix
Kürbiscremesuppe im Thermomix zubereiten