Suchst du nach einem leckeren Frühstückssaft für die ganze Familie? Dieser erfrischende Saft aus Karotten, Äpfeln, Zitrone und Orange liefert dir eine optimale Portion Vitamine für den Start in den Tag. Du kannst ihn ganz einfach im Thermomix zubereiten oder mit dem WunderCentix Entsafter-Aufsatz (Slow Juicing) schonend pressen, um alle Nährstoffe zu erhalten. So sind frische Säfte schnell gemacht – perfekt für den täglichen Genuss. Hol dir dein Glas Frische und starte voller Energie in den Tag!
Zutaten für zwei Gläser
- 4 Karotten
- 4 Äpfel, entkernt
- 1 Zitrone, geschält
- 1 Orange, geschält
- ½ Glas Wasser
Und so geht’s:
- Alles gut waschen. Äpfel entkernen und vierteln. Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Zitrone und Orange schälen und entkernen.
Zubereitung im WunderCentix Entsafter:
- Entsafter für den WunderCentix nach Anleitung aufbauen und auf Stufe 3 Linkslauf starten.
- Alle Zutaten bunt gemischt nach und nach in den Entsafter geben. Dabei regelmäßig ein paar Schlücke Wasser nachschütten.
Zubereitung im Thermomix:
- Alle Zutaten bis auf das halbe Glas Wasser in den Thermomix geben.
- Küchenmaschine starten: 1 Minute / Stufe 8 mixen.
- Anschließend das Glas Wasser hinzugeben.
- Küchenmaschine starten: 30 Minuten / Stufe 8 mixen.
- Wer möchte, kann den Saft noch durch ein feines Küchensieb sieben.
VERWENDETES WUNDERMIX ZUBEHÖR
Der Entsafter-Aufsatz für den Thermomix
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Möchtest du frisch gepresste Säfte direkt mit Deinem Thermomix zubereiten? Mit dem Slow Juicer für den WunderCentix (Multifunktionsachse) wird das möglich! Dieser praktische Aufsatz verwandelt Deinen Thermomix in eine Saftpresse und sorgt dafür, dass alle Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. So kannst du täglich bunte Säfte aus frischem Obst und Gemüse genießen – von Äpfeln bis Spinat!
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Was ist Slow Juicing?
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Slow Juicing ist eine sanfte Entsaftungsmethode, bei der Obst und Gemüse langsam und schonend gepresst werden. Durch den langsamen Prozess bleiben mehr Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien erhalten, während die Oxidation minimiert wird. Im Vergleich zu herkömmlichen Entsaftern bleibt der Saft frischer und nährstoffreicher. Ideal für alle, die auf eine kontrollierte Ernährung setzen und natürliche Frische in ihren Alltag bringen möchten. |
