Nie tylko dla łakomczuchów: przepis na ciasto bananowe od Thermomix
Ciasta bananowe odnoszą sukces w Thermomix szczególnie szybko i łatwo. Oto, czego potrzebujesz:
- 80 g bananów
- 1 jajko (rozmiar M)
- 40 g oleju
- 60 g cukru
- 100 g mąki (typ 405)
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g kropli czekoladowych
Oto jak to działa: z Thermomix do ciasta bananowego
Postępuj zgodnie z tymi prostymi krokami, aby przygotować ciasto:
- Umieścić banana w kawałkach w pojemniku miksującym i rozdrabniać przez 10 sekund na prędkości 5.
- Dodaj jajko, olej i cukier i miksuj wszystko przez 20 sekund na prędkości 3.
- Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować przez kolejne 20 sekund na prędkości 3. Następnie docisnąć mąkę szpatułką.
- Dodaj krople czekolady i mieszaj przez 10 sekund na prędkości 2.
- Nasmaruj miski olejem i równomiernie rozprowadź ciasto.
- Wlej 400 g wody do opłukanej misy miksującej, włóż kosz do gotowania i umieść w nim napełnione misy. Gotować wszystko przez 19 minut w temperaturze 100 stopni na poziomie 1.
- Wyjąć ciasta z misek do gotowania i pozostawić do ostygnięcia na 10 minut przed wyjęciem.
Wundermix - odpowiedni przepis na każdą okazję
Niezależnie od tego, czy słodkie, czy pikantne, w Wundermix znajdziesz najlepsze przepisy. Thermomix-Przepisy i odpowiednie akcesoria na każdą okazję. Odkryj naszą ofertę i daj się zainspirować!
