Jaka jest Twoja ulubiona pora roku? Często wydaje nam się, że najbardziej lubimy lato i z pewnością w większości jest to prawda. Ale kiedy myślimy o złotym październiku, z jego jasnymi liśćmi we wszystkich ich pięknych, ciepłych kolorach, to nasze serca również należą do niego! I co roku Halloween oznacza przejście do raczej niepopularnej zimy. (która również ma swoje piękne strony)
Czy myślałeś już o swoim upiornym Halloweenowym bufecie? Jeśli nas znasz, nasz #Thermomix® nie stoi w miejscu również w Halloween, więc dziś przynieśliśmy Ci super prosty #przepis na upiorne mumie kiełbasiane. Więcej strasznie smacznych przepisów na nadchodzące upiorne przyjęcie można znaleźć w naszym Halloweenowym elementarzu "Straszne przepisy na Halloween".
Upiorne pozdrowienia od zespołu #Landhaus.
Przygotowanie: 5 minut
Czas gotowania: 25 minut
Czas oczekiwania: 30 minut
SKŁADNIKI
200 g mleka
1/2 kostki drożdży
1 łyżeczka soli
300 g mąki pszennej typ 405 lub orkiszowej typ 630
1 opakowanie kiełbasy wiedeńskiej
INSTRUKCJA
Umieścić mleko, drożdże i sól w misce miksera i mieszać przez 3 minuty/37°C/prędkość 1, a następnie dodać mąkę i wyrabiać ciasto przez 3 minuty. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia na 30 minut.
Przekroić parówki na pół i rozwałkować ciasto na cienkie kiełbaski, owijając każdą z nich wokół parówki. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 15 minut.