Crème de nougat aux noix
Qui d’autre aime la crème de nougat aux noix sur des petits pains frais ?
Cette pâte à tartiner sucrée n'est pas seulement appréciée des enfants et parfois elle doit être simple...
C'est préparé en un éclair et vous savez ce qu'il y a dedans.
Cela vaut aussi la peine d'en préparer deux fois plus, car théoriquement la crème se conserve quelques semaines au réfrigérateur, mais en pratique elle sera probablement consommée beaucoup plus rapidement...
INGRÉDIENTS
- 200 g de nougat aux noix (rayon boulangerie)
- 50g de chocolat
- 90 g de lait concentré
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
INSTRUCTIONS
Placer le nougat et le chocolat en morceaux dans le bol de mixage et hacher 5 secondes/vitesse 8. Puis poussez-le vers le bas avec la spatule.
Ajoutez maintenant le lait concentré et l'extrait de vanille et laissez le tout fondre 5 minutes/50°C/vitesse 2.
Verser dans un pot propre/stérilisé et conserver au réfrigérateur.
