mixtipp: Recettes végétaliennes

Éthique, variée et colorée - la cuisine végétalienne est aussi avide de découvertes et internationale que peu d'autres ! Que tu veuilles te nourrir toi-même de manière végétalienne ou préparer un repas pour des amis végétaliens, tu trouveras ici des recettes saines et variées, de la salade de couscous à la marmite de légumes marocaine en passant par la soupe à la crème de marrons - le tout, bien sûr, sans ingrédients d'origine animale ! Toutes ces recettes sont faciles à préparer avec le TM5/TM6 et le TM31. Thermomix pour toi.

Laura Wieland a réuni dans ce livre les idées de recettes végétaliennes les plus délicieuses et les plus originales de sa collection. Tu trouveras en outre de nombreux conseils sur les ingrédients et les modes de préparation végétaliens, qui te permettront de redécouvrir toi-même, selon tes goûts, des plats traditionnels et de créer des délices végétaliens.