Des plats principaux à savourer, c'est ainsi que cuisiner devient un plaisir ! | Christine Haas | Volume 9

Les recettes conviennent pour les TM6, TM5 et TM31, ainsi que sans TM !

Volume 9 : Des plats principaux à savourer, c'est ainsi que cuisiner devient un plaisir !

Et aujourd'hui, c'est : Soit du poulet au curry aigre-doux, une soupe réchauffante au brocoli, un un solide filet de porc enrobée de lard, accompagné d'un délicieux riz Cambozola®...

...ou un goulasch mexicain, la marmite de filet, ou encore quelque chose de végétarien... le choix n'est vraiment pas facile !

Souvent, il faut aller vite, soit parce qu'on n'a pas le temps de cuisiner, soit parce qu'on n'a pas le temps de cuisiner.
C'est souvent le cas (pour moi) : l'estomac gargouille. Mais ne t'inquiète pas, avec ces superbes recettes, tu pourras faire de la magie.
Vous pouvez préparer des repas savoureux en peu de temps.

Et bien sûr, j'ai pensé à tous les végétariens. De très nombreux plats peuvent également être préparés de manière végétarienne.

Vous trouverez ici : 66 plats avec des photos en couleur, dont 49 pour les végétariens.

 

Répertoire de recettes

Recettes avec une étoile* conviennent également aux végétariens
respectivement peuvent être préparés de manière végétarienne.

Gratin de pâtes à l'ail des ours*
Sel à l'ail des ours*
Pesto à l'ail des ours / Spätzle à l'ail des ours*
Chou bleu / Chou blanc*
Quenelles de bretzel, quenelles de pain, quenelles de serviette*
Soupe à la crème de brocoli*   
Escalope de fromage aux champignons avec riz aux oignons
Couscous à la sauce tomate avec aubergines et poisson*
Poulet au curry aigre-doux*
Dips*
Emincé de filet avec biscuits au parmesan
Potée de filet gratinée
Plats de viande méditerranéens avec tagliatelles*
Soupe de légumes au kolbasz épicé ou au chorizo*
Emincé de porc à la sauce tomate et au sherry
Plantons de blé vert avec légumes au beurre*
Goulasch mexicain avec gnocchis
Boulettes de viande gratinées avec riz aux pâtes*
Rouleaux de viande avec purée de pommes de terre méditerranéenne
Poitrine de poulet à la grecque avec pommes de terre sautées, dip
Escalopes de poulet Tomate-Cambozola® (en allemand)
Escalope hawaïenne avec riz
Soupe de flocons d'avoine*
Gratin de pommes de terre*
Gratin de pommes de terre et de hachis
Soupe au fromage et au poireau*
Quenelles de fromage au chou*
Chou-rave et pommes de terre avec saucisse*
Soupe de chou-rave et de pommes de terre*
Gratin de courge à la bolognaise
Galettes de potiron et de pommes de terre avec dip au fromage frais*
Salade de courge*
Risotto à la courge*
Cubes de potiron avec sauce au fromage et à la crème*
Saumon mariné avec pommes de terre au beurre de basilic*
Lasagnes au saumon*
Soupe de gnocchis de foie / Soupe de spätzle de foie
Potée de lentilles*
Soupe de lentilles et de tomates / Risotto aux lentilles*
Poulet à la mangue avec riz basmati et brocoli*
Purée de boue
Steaks minute avec riz aux légumes et sauce claire*
Gratin de pâtes et de légumes*
Soupe de nouilles et de légumes / Soupe de nouilles à la va-vite*
Dinde "Tomate-Mozzarella*
Poêlée de dinde et d'ananas avec riz*
Dinde en cubes avec légumes chinois, ananas et riz*
Gratin de riz et de légumes*
Galettes de riz à la sauce curry*
Salades de crudités*
Gratin de choux de Bruxelles*
Röstis avec dips*
Sauces à salade*
Bouffe de serpent
Filet de porc au lard avec riz Cambozola*
Quenelles de pain*
Asperges asiatiques*
Asperges à la bavaroise*
Gratin d'asperges et de pommes de terre*
Gratin de spätzle*
Haricots au lard avec purée de pommes de terre et steak*
Spätzle aux épinards et au fromage*
Chou blanc*
Goulasch de saucisses
Courgettes et poivrons farcis
Sauce à la crème de courgettes avec saumon et pommes de terre*
Velouté de courgettes*
Goulasch de courgettes au curry avec filet de porc*
Risotto de courgettes au yaourt*
Tranches de courgettes panées*