Hola Wundermixeros !
Nous avons reçu un invité espagnol dans notre cuisine Wundermix - Jesús de Cookinando ! Avec l'aide de Jesús et de nos produits, nous avons préparé un délicieux plat de poulet. Vous trouverez la recette ci-dessous :
Ingrédients :
- 2 filets de poitrine de poulet
- 200 g de riz
- 1 poivron
- 200 g de champignons de Paris
- 1 courgette
- 4 carottes
- 1 brocoli
- 2 citrons
- 1 oignon
- 4 gousses d'ail
- 150 ml de crème
- Un filet d'huile d'olive pour assaisonner
- Une poignée de persil
- Une poignée de sauge
- du poivre
- du sel
- curcuma
Accessoires Wundermix :
- WunderJuicer
- Miximizer
- FlexiSpatel
- Rochen
- WunderPeeler
- WunderSteam
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FlexiSteam
Poulet au citron avec légumes et riz : comment faire
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Tout d'abord, nous extrayons le jus de 2 citrons avec le WunderJuicer. Il suffit de couper les citrons en deux, puis d'en extraire le jus à la vitesse 2.
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L'étape suivante consiste à couper les carottes en trois. Le site WunderPeeler est placé dans le bol du mixeur et on y ajoute les carottes hachées et 1000g d'eau. Laissez le tout peler à la vitesse 3 pendant environ 8 minutes.
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Pendant ce temps, on épluche les gousses d'ail et les oignons.
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Nous coupons l'oignon en quatre et l'ajoutons ensuite dans le bol du mixeur avec l'ail. Miximizer Introduisez le tout et laissez les ingrédients s'écraser pendant quelques secondes à la vitesse 4 pendant environ 8 secondes.
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Mixez le tout avec le Rochen racler les parois.
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Continuez à couper les légumes. Le WunderSteam insérer dans le Varoma et le remplir de délicieux légumes.
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Ensuite, le mélange d'oignons et d'ail est placé sur le Flexisteam répartir sur les filets. Ensuite, mettez un filet d'huile dans la poêle, ajoutez les filets et assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Pendant que les filets sont saisis à feu vif, versez le jus de citron, les herbes, la crème et les épices dans la poêle. FlexiSteam ajouter.
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Pour le riz, versez 1 ½ litre d'eau et 1 cuillère à café de sel dans le bol du mixeur.
- Mettez les filets de poulet sautés dans le riz. FlexiSteam et remplissez le panier de cuisson inséré avec du riz. Placez le Varoma sur le bol du mixeur, couvrez et laissez cuire pendant 25 minutes au Varoma.
Wundermix : le poulet autrement - et d'autres recettes rapides !
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