Soupe du trappeur
Quelle soupe ?? Nous ne parlons pas ici d'une épice ou d'un mode de préparation, mais des habitants du Far West. Le terme trappeur désignait autrefois les trappeurs et les chasseurs d'animaux à fourrure d'Amérique du Nord, et ceux-ci avaient naturellement faim d'ours après leur chasse épuisante ! La recette CrockPot d'aujourd'hui n'est pas seulement piquante et délicieuse, elle est aussi très nourrissante !
Salutations, votre #.Équipe de la maison de campagne
Portions 20
Préparation 15-20 minutes
Temps de cuisson 3-5 heures
INGRÉDIENTS :
- 2 Kg de viande hachée mélangée
- 10 oignons hachés
- Sel
- Poivre
- Un peu d'huile
- 4 boîtes de soupe de queue de bœuf
- 4 boîtes d'eau
- 1 bouteille de ketchup à la tomate
- 5 boîtes de concentré de tomates petit
- 1 boîte d'ananas en morceaux avec jus
- 3 verres de jus de poivron petit
- 2 boîtes de champignons
- 4 gousses d'ail pressées
- Sauce soja pour l'assaisonnement
- Assaisonnement liquide
- Paprika selon goût
MODE D'EMPLOI :
Versez de l'huile dans une poêle, faites revenir le hachis avec les oignons émincés et versez le tout dans le crockpot.
Ajoutez tous les autres ingrédients dans le crockpot et faites cuire pendant 3 heures à feu vif, puis baissez le feu à feu doux.
Il est également possible de cuire directement à feu doux pendant la journée si vous n'attendez des visiteurs que le soir.
