Vite fait, bien fait ! Pas seulement le vendredi.
Préparation : 5-10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions 2
INGRÉDIENTS
- ½ paquet de potage vert surgelé
- 2 morceaux de saumon surgelé
- 500 gramme(s) Pommes de terre
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes instantané
- 1 cuillère à café de concentré de tomates
- ½ tranche de feta (fromage de brebis ou similaire)
- Sel
- Poivre
INSTRUCTIONS
Épluchez l'oignon, mettez-le coupé en deux dans le bol du mixeur et hachez-le 3 sec/vitesse 5. Répartissez le potage vert dans le Varoma® et placez le saumon sur les légumes. Épluchez les pommes de terre et répartissez-les en deux dans le panier de cuisson. Versez 600 ml d'eau et 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes dans le bol du mixeur. Fermez le couvercle. Ne pas insérer le MB. Mettre en place le Varoma®. Cuire 30 minutes / Varoma® / vitesse 1. Une fois le temps écoulé, couvrir le saumon et les pommes de terre et les garder au chaud. Ajoutez la soupe verte cuite à la vapeur, le concentré de tomates, le sel, le poivre et le fromage à la totalité du liquide de cuisson (environ 350 g) et réduisez en purée 50 secondes / vitesse 10 pour obtenir une sauce onctueuse.
