Accompagne les viandes cuites, la volaille ou les plats de légumes.
Ingrédients :
1 part de thym
1 partie d'origan
1 part de sarriette d'hiver
Préparation :
Mettez toutes les épices dans le bol du mixeur et broyez-les pendant 15 secondes/vitesse 9.
Ensuite, versez dans des bocaux à vis. Se conserve très longtemps !
Source : Landhaus-Team.de - Guide des épices 2
Photo : Kerstin Hagel