Aujourd'hui, une tarte vraiment géniale - SANS CUISSON !
Ce gâteau et bien d'autres encore #Thermomix #recettes ici : "Calendrier Thermomix® 2017 - Recettes préférées simples et délicieuses".
Le #L'équipe Landhaus vous souhaite une bonne journée !
Ingrédients :
- 160 g de noix -
- 400 g de biscuits au beurre
- 400 ml de lait concentré sucré (p.ex. Milkmaker)
- 130 g de beurre mou, en morceaux
- 60 g d'amandes effilées, grillées
- un peu de graisse pour le moule
Préparation :
Concassez les noix et le biscuit au beurre 3 sec/vitesse 5 et transvasez, insérez le papillon. Versez le lait concentré sucré et le beurre dans le bol du mixeur et fouettez pendant 1 min/vitesse 3½. Ajoutez la masse de biscuits aux noix et mélangez pendant 30 secondes / LL / vitesse 3, en vous aidant de la spatule. Versez le tout dans un petit moule rond graissé (18 cm de diamètre) et parsemez d'amandes effilées grillées. Placez le tout au réfrigérateur pendant au moins 12 heures pour qu'il durcisse.
Recette : landhaus-team.de
Livre : Calendrier/Récolte 2017
Photo : Ute Galla
